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9 milliards d'hommes à nourrir / Marion Guillou / Paris : F. Bourin (impr. 2011)
Titre : 9 milliards d'hommes à nourrir : un défi pour demain Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Guillou (1954-....), Auteur ; Gérard Matheron, Auteur Editeur : Paris : F. Bourin Année de publication : impr. 2011 Collection : Société Importance : 420 p. Présentation : graph., tabl., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84941-239-8 Prix : 22 EUR Descripteurs : Thésaurus CREG-GAEL
AGRICULTURE DURABLE ; ALIMENTATION HUMAINE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ; SECURITE ALIMENTAIRERésumé : Allons-nous vers une crise alimentaire mondiale majeure ? Après plusieurs décennies d’insouciance, nos opinions publiques découvrent peu à peu l’ampleur du défi. Plus encore, pour nourrir convenablement neuf milliards au moins d’êtres humains en 2050, il faudra produire en quantité croissante une nourriture répondant à des normes de qualité exigeantes. Il faudra y parvenir en respectant mieux l’environnement. Il faudra en outre tenir compte qu’une partie des terres sera utilisée pour la production d’énergie et de biens industriels, ou le stockage de carbone et la protection de la biodiversité. Cela supposera d’innover, de réduire les pertes et les gaspillages, de diminuer les consommations alimentaires excessives et déséquilibrées et simultanément, de sortir de la pauvreté le milliard d’êtres humains qui souffrent aujourd’hui de la faim.
À ces immenses questions, aux scénarios envisageables pour leur apporter au niveau planétaire des réponses adaptées, des chercheurs du monde entier consacrent leur vie. Dans cet ouvrage, les responsables des deux principaux instituts agronomiques français, l’Inra et le Cirad, portent ces réflexions à la connaissance du grand public, en termes limpides. Le lecteur y trouvera d’innombrables informations, des éclairages saisissants et des propositions inattendues. Il est possible d’éviter un cataclysme, mais cela nécessitera de profonds changements, notamment dans nos habitudes de consommation et de production ici en Europe. (Résumé de l'éditeur)Nature du document : ouvrage Site d'origine : creg-gael Permalink : https://clareco-grenoble.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77363 9 milliards d'hommes à nourrir : un défi pour demain [texte imprimé] / Marion Guillou (1954-....), Auteur ; Gérard Matheron, Auteur . - Paris : F. Bourin, impr. 2011 . - 420 p. : graph., tabl., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Société) .
ISBN : 978-2-84941-239-8 : 22 EUR
Descripteurs : Thésaurus CREG-GAEL
AGRICULTURE DURABLE ; ALIMENTATION HUMAINE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ; SECURITE ALIMENTAIRERésumé : Allons-nous vers une crise alimentaire mondiale majeure ? Après plusieurs décennies d’insouciance, nos opinions publiques découvrent peu à peu l’ampleur du défi. Plus encore, pour nourrir convenablement neuf milliards au moins d’êtres humains en 2050, il faudra produire en quantité croissante une nourriture répondant à des normes de qualité exigeantes. Il faudra y parvenir en respectant mieux l’environnement. Il faudra en outre tenir compte qu’une partie des terres sera utilisée pour la production d’énergie et de biens industriels, ou le stockage de carbone et la protection de la biodiversité. Cela supposera d’innover, de réduire les pertes et les gaspillages, de diminuer les consommations alimentaires excessives et déséquilibrées et simultanément, de sortir de la pauvreté le milliard d’êtres humains qui souffrent aujourd’hui de la faim.
À ces immenses questions, aux scénarios envisageables pour leur apporter au niveau planétaire des réponses adaptées, des chercheurs du monde entier consacrent leur vie. Dans cet ouvrage, les responsables des deux principaux instituts agronomiques français, l’Inra et le Cirad, portent ces réflexions à la connaissance du grand public, en termes limpides. Le lecteur y trouvera d’innombrables informations, des éclairages saisissants et des propositions inattendues. Il est possible d’éviter un cataclysme, mais cela nécessitera de profonds changements, notamment dans nos habitudes de consommation et de production ici en Europe. (Résumé de l'éditeur)Nature du document : ouvrage Site d'origine : creg-gael Permalink : https://clareco-grenoble.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77363 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L 003257 47375 OUVRAGE CREG-GAEL Fonds général Sorti jusqu'au 23/01/2016 L 003269 47375/DBL OUVRAGE CREG-GAEL Fonds général Sorti jusqu'au 12/10/2019 Le contrat naturel / Michel Serres / Paris : F. Bourin (1990)
Titre : Le contrat naturel Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Serres, Auteur Editeur : Paris : F. Bourin Année de publication : 1990 Importance : 191 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87686-041-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : Thésaurus CREG-GAEL
DOCTRINE PHILOSOPHIQUE ; ENVIRONNEMENT ; NATURE ; SCIENCE ; SOCIOLOGIEIndex. décimale : $L Résumé : Cet ouvrage traite des relations des hommes avec leur "mère" nature. C'est donc "un contrat naturel". L'homme devient de plus en plus prisonnier des villes, enfermé dans des activités artificielles, pratiquement étranger aux éléments naturels dont pourtant il dépend. Il vit en aveugle. C'est contre cet aveuglement que l'auteur entend nous mettre en garde. Il est urgent de faire passer la science devant le tribunal du droit. L'homme doit revenir sur terre, au propre et au figuré. Nature du document : ouvrage Site d'origine : creg-gael Cote (Migration) : 39206 Permalink : https://clareco-grenoble.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=47521 Le contrat naturel [texte imprimé] / Michel Serres, Auteur . - Paris : F. Bourin, 1990 . - 191 p.
ISBN : 978-2-87686-041-4
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Thésaurus CREG-GAEL
DOCTRINE PHILOSOPHIQUE ; ENVIRONNEMENT ; NATURE ; SCIENCE ; SOCIOLOGIEIndex. décimale : $L Résumé : Cet ouvrage traite des relations des hommes avec leur "mère" nature. C'est donc "un contrat naturel". L'homme devient de plus en plus prisonnier des villes, enfermé dans des activités artificielles, pratiquement étranger aux éléments naturels dont pourtant il dépend. Il vit en aveugle. C'est contre cet aveuglement que l'auteur entend nous mettre en garde. Il est urgent de faire passer la science devant le tribunal du droit. L'homme doit revenir sur terre, au propre et au figuré. Nature du document : ouvrage Site d'origine : creg-gael Cote (Migration) : 39206 Permalink : https://clareco-grenoble.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=47521 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité LEPII 00010038 39206 OUVRAGE CREG-GAEL Fonds général Disponible L'écologie au pays des merveilles / Samuele Furfari / Paris : F. Bourin (2012)
Titre : L'écologie au pays des merveilles : vérités et mensonges sur le développement durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Samuele Furfari Editeur : Paris : F. Bourin Année de publication : 2012 Importance : 304 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84941-321-0 Langues : Français (fre) Descripteurs : Thésaurus EDDEN
CONSOMMATION ; DEBAT ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; ENERGIE ; PAUVRETEIndex. décimale : 20 POLITIQUES ENERGIE Résumé : Les idées couramment admises sur les problèmes écologiques sont battues en brêche notamment en ce qui concerne les objectifs de réduction de consommation énergétique, la voiture électrique, les biocarburants, la production d'énergie nucléaire et les stocks de pétrole. Nature du document : ouvrage Site d'origine : edden Permalink : https://clareco-grenoble.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77642 L'écologie au pays des merveilles : vérités et mensonges sur le développement durable [texte imprimé] / Samuele Furfari . - Paris : F. Bourin, 2012 . - 304 p.
ISBN : 978-2-84941-321-0
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Thésaurus EDDEN
CONSOMMATION ; DEBAT ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; ENERGIE ; PAUVRETEIndex. décimale : 20 POLITIQUES ENERGIE Résumé : Les idées couramment admises sur les problèmes écologiques sont battues en brêche notamment en ce qui concerne les objectifs de réduction de consommation énergétique, la voiture électrique, les biocarburants, la production d'énergie nucléaire et les stocks de pétrole. Nature du document : ouvrage Site d'origine : edden Permalink : https://clareco-grenoble.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77642 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E 001583 E45165 OUVRAGE EDDEN Fonds général Disponible Ricardo, reviens ! Ils sont restés keynésiens / Jean-Marc Daniel / Paris : F. Bourin (2012)
Titre : Ricardo, reviens ! Ils sont restés keynésiens : essai sur la prospérité économique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marc Daniel (1954-....), Auteur Editeur : Paris : F. Bourin Année de publication : 2012 Importance : 196 p. Présentation : tabl., graph., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84941-308-1 Prix : 20 EUR Descripteurs : Thésaurus CREG-GAEL
AVANTAGE COMPARATIF ; CRISE ECONOMIQUE ; KEYNESIANISME ; LIBRE ECHANGE ; POLITIQUE ECONOMIQUE ; PROGRES TECHNIQUE ; THEORIE KEYNESIENNETags : RICARDO Résumé : Que nous apprend la crise actuelle ? Quelles sont les mutations nécessaires à un meilleur fonctionnement de la politique économique internationale ? Pour répondre à ces questions, Jean-Marc Daniel part d'un triple constat : 1) il n'y a pas de croissance économique sans progrès technique, 2) toute croissance est cyclique et le chômage fait partie intégrante de ce cycle, 3) les Etats-Unis, par leur politique monétaire, créent dette et inflation internationales. Quelle doit donc être la nouvelle politique économique ? Il faut renforcer le libre échange et lutter contre le protectionnisme, la politique de l'offre devant l'emporter sur la politique keynésienne de la demande. Il faut utiliser la fiscalité comme régulateur de l'économie et non comme outil de répartition des revenus. Il faut redéfinir les règles du jeu au niveau international, les outils traditionnels (dévaluation, contrôle des échanges) étant inopérants et la suprématie du dollar nuisant à tous les pays sauf aux Etats-Unis. Pour Jean-Marc Daniel, la crise actuelle est une fausse crise et la croissance ne dépend que d'une nouvelle régulation du système économique international. C'est aux politiques encore plus qu'aux économistes d'agir. [Résumé d'Amazon.com] Nature du document : ouvrage Site d'origine : creg-gael Permalink : https://clareco-grenoble.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77751 Ricardo, reviens ! Ils sont restés keynésiens : essai sur la prospérité économique [texte imprimé] / Jean-Marc Daniel (1954-....), Auteur . - Paris : F. Bourin, 2012 . - 196 p. : tabl., graph., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-84941-308-1 : 20 EUR
Descripteurs : Thésaurus CREG-GAEL
AVANTAGE COMPARATIF ; CRISE ECONOMIQUE ; KEYNESIANISME ; LIBRE ECHANGE ; POLITIQUE ECONOMIQUE ; PROGRES TECHNIQUE ; THEORIE KEYNESIENNETags : RICARDO Résumé : Que nous apprend la crise actuelle ? Quelles sont les mutations nécessaires à un meilleur fonctionnement de la politique économique internationale ? Pour répondre à ces questions, Jean-Marc Daniel part d'un triple constat : 1) il n'y a pas de croissance économique sans progrès technique, 2) toute croissance est cyclique et le chômage fait partie intégrante de ce cycle, 3) les Etats-Unis, par leur politique monétaire, créent dette et inflation internationales. Quelle doit donc être la nouvelle politique économique ? Il faut renforcer le libre échange et lutter contre le protectionnisme, la politique de l'offre devant l'emporter sur la politique keynésienne de la demande. Il faut utiliser la fiscalité comme régulateur de l'économie et non comme outil de répartition des revenus. Il faut redéfinir les règles du jeu au niveau international, les outils traditionnels (dévaluation, contrôle des échanges) étant inopérants et la suprématie du dollar nuisant à tous les pays sauf aux Etats-Unis. Pour Jean-Marc Daniel, la crise actuelle est une fausse crise et la croissance ne dépend que d'une nouvelle régulation du système économique international. C'est aux politiques encore plus qu'aux économistes d'agir. [Résumé d'Amazon.com] Nature du document : ouvrage Site d'origine : creg-gael Permalink : https://clareco-grenoble.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77751 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L 003303 47451 OUVRAGE CREG-GAEL Fonds général Disponible Le tiers-instruit / Michel Serres / Paris : F. Bourin (1991)
Titre : Le tiers-instruit Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Serres Editeur : Paris : F. Bourin Année de publication : 1991 Importance : 249 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87686-079-7 Descripteurs : Thésaurus CREG-GAEL
EDUCATION ; PEDAGOGIE ; PHILOSOPHIEIndex. décimale : $I Résumé : Comment former, c'est-à-dire élever, instruire et éduquer l'homme de demain. De cet homme, l'ouvrage dessine le ou les portraits dans une démarche où l'autobiographie n'est pas absente et où l'objet du philosophe rejoint les préoccupations contrètes de l'enseignement. Nature du document : ouvrage Site d'origine : creg-gael Cote (Migration) : 39160 Permalink : https://clareco-grenoble.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=47456 Le tiers-instruit [texte imprimé] / Michel Serres . - Paris : F. Bourin, 1991 . - 249 P.
ISBN : 978-2-87686-079-7
Descripteurs : Thésaurus CREG-GAEL
EDUCATION ; PEDAGOGIE ; PHILOSOPHIEIndex. décimale : $I Résumé : Comment former, c'est-à-dire élever, instruire et éduquer l'homme de demain. De cet homme, l'ouvrage dessine le ou les portraits dans une démarche où l'autobiographie n'est pas absente et où l'objet du philosophe rejoint les préoccupations contrètes de l'enseignement. Nature du document : ouvrage Site d'origine : creg-gael Cote (Migration) : 39160 Permalink : https://clareco-grenoble.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=47456 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité LEPII 00009921 39160 OUVRAGE CREG-GAEL Fonds général Disponible Le travail invisible / Pierre-Yves Gomez / Paris : F. Bourin (impr. 2013)
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